Jeden Monat rücken wir ein besonderes Brot in den Fokus. Das Brot des Monats wird mit Sorgfalt und ausgewählten Zutaten gebacken und überzeugt durch seinen charakteristischen Geschmack. Die Rezeptur wechselt regelmässig …..









Bäckerei Knusperbrot
Familie Scheidegger
Brötliweg 121
1234 Semmelhausen
Montag geschlossen
Dienstag bis Freitag: 06.00 Uhr – 19.00 Uhr
Samstag 06.00 Uhr – 17.00 Uhr
Sonntag 06.00 Uhr bis 12.00 Uhr
Bäckerei Knusperbrot
Familie Scheidegger
Brötliweg 121
1234 Semmelhausen
Montag geschlossen
Di bis Fr: 06.00 Uhr – 19.00 Uhr
Samstag 06.00 Uhr – 17.00 Uhr
Sonntag 06.00 Uhr bis 12.00 Uhr
Unsere Bäckerei ist ein Familienunternehmen, das seit vielen Jahren fest im Dorf verwurzelt ist. Was einst als kleine Backstube begann, ist bis heute ein Ort geblieben, an dem echtes Handwerk, Zeit und Sorgfalt im Mittelpunkt stehen.
Von Generation zu Generation wurde nicht nur Wissen weitergegeben, sondern auch die Leidenschaft für gutes Brot und feines Gebäck. Noch heute entstehen unsere Produkte nach bewährten Rezepten, ergänzt durch neue Ideen und moderne Arbeitsweisen. Gebacken wird täglich frisch, mit ausgewählten Zutaten und viel Liebe zum Detail.
Als Familienbetrieb kennen wir unsere Kundinnen und Kunden persönlich. Nähe, Vertrauen und Beständigkeit sind für uns genauso wichtig wie Qualität und Geschmack. Wir sind stolz darauf, Teil des Dorflebens zu sein und unsere Backwaren jeden Tag mit derselben Sorgfalt herzustellen, wie wir es seit jeher tun.
Unsere Bäckerei kurz nach der Eröffnung im Jahr 1946
ein undatiertes Bild aus den 1950er Jahren
unsere Bäckerei vor dem ersten Umbau
Blick in die Backstube von damals
Das Ladenlokal wurde mehrmals umgebaut
Kurz vor der letzten Erweiterung 2019
ein undatiertes Bild aus den 1950er Jahren
unsere Bäckerei vor dem ersten Umbau
Blick in die Backstube von damals
Das Ladenlokal wurde mehrmals umgebaut
Kurz vor der letzten Erweiterung 2019
In unserer Bäckerei finden Sie täglich eine feine Auswahl an Broten und Gipfeli. Vom klassischen Bauernbrot über knuspriges Ruchbrot bis hin zu Vollkorn- und Spezialbroten backen wir unsere Produkte frisch und mit Sorgfalt. Ergänzt wird das Sortiment durch butterzarte Gipfeli, Laugenvarianten sowie saisonale Spezialitäten. Wir legen Wert auf ausgewählte Zutaten, schonende Verarbeitung und gleichbleibend hohe Qualität. Gerne beraten wir Sie persönlich zu Inhaltsstoffen, Allergenen und aktuellen Angeboten.
Unser Feingebäck wird täglich frisch hergestellt und bietet eine abwechslungsreiche Auswahl für jeden Geschmack. Von buttrigen Plunderstücken über fruchtige Teilchen bis hin zu klassischem Kleingebäck achten wir auf ausgewogene Rezepte und sorgfältige Verarbeitung. Unser Sortiment wechselt regelmässig und wird durch saisonale Kreationen ergänzt. Dabei verwenden wir ausgewählte Zutaten und nehmen uns Zeit für jeden Schritt. Gerne informieren wir Sie persönlich über Inhaltsstoffe, Allergene und Empfehlungen.
Unsere Kuchen und Torten werden täglich frisch hergestellt und bieten eine feine Auswahl für jeden Anlass. Von klassischen Rührkuchen über fruchtige Schnitten bis hin zu liebevoll gestalteten Torten achten wir auf ausgewogene Rezepte und sorgfältige Verarbeitung. Unser Sortiment wechselt regelmässig und wird durch saisonale Kreationen ergänzt. Dabei verwenden wir ausgewählte Zutaten und nehmen uns Zeit für jeden Schritt. Gerne informieren wir Sie persönlich über Inhaltsstoffe, Allergene und Empfehlungen.
Unsere Spezialitäten werden täglich frisch zubereitet und bieten eine abwechslungsreiche Auswahl für zwischendurch und unterwegs. Von frisch belegten Sandwiches über herzhafte Snacks bis hin zu kleinen warmen Angeboten legen wir Wert auf Qualität und sorgfältige Zubereitung. Unser Sortiment wechselt regelmässig und wird durch saisonale Ideen ergänzt. Dabei achten wir auf frische Zutaten, ausgewogene Kombinationen und eine ansprechende Präsentation für den täglichen Genuss.
Geburtstag, Firmenfeier oder ein anderer besonderer Anlass – wir unterstützen Sie gerne mit passenden Backwaren nach Ihren Wünschen. Auf Bestellung fertigen wir Kuchen, Torten, Feingebäck oder herzhafte Spezialitäten individuell und mit viel Sorgfalt an. Gerne berücksichtigen wir Ihre Vorstellungen zu Grösse, Auswahl und Gestaltung. Für eine persönliche Beratung und rechtzeitige Planung empfehlen wir eine frühzeitige Kontaktaufnahme.






Jeden Monat rücken wir ein besonderes Brot in den Fokus. Das Brot des Monats wird mit Sorgfalt und ausgewählten Zutaten gebacken und überzeugt durch seinen charakteristischen Geschmack. Die Rezeptur wechselt regelmässig …..
Unsere saisonalen Spezialitäten bringen Abwechslung in unser Sortiment. Je nach Jahreszeit entstehen besondere Backwaren, die sich an regionalen Zutaten und traditionellen Rezepten orientieren. Von fruchtig bis herzhaft wechseln …..
Zur Unterstützung unseres Teams sind wir regelmässig auf der Suche nach engagierten Mitarbeitenden. Ob in der Backstube, im Verkauf oder im Lieferdienst – wir bieten ein familiäres Arbeitsumfeld und abwechslungsreiche …..
Hier informieren wir Sie über aktuelle Hinweise und Neuigkeiten aus unserer Bäckerei. Dazu gehören besondere Öffnungszeiten, Feiertage oder wichtige Informationen rund um Vorbestellungen. So bleiben Sie jederzeit gut informiert …..
Jeden Monat rücken wir ein besonderes Brot in den Fokus. Das Brot des Monats wird mit Sorgfalt und ausgewählten Zutaten gebacken und überzeugt durch seinen charakteristischen Geschmack. Die Rezeptur wechselt regelmässig …..
Unsere saisonalen Spezialitäten bringen Abwechslung in unser Sortiment. Je nach Jahreszeit entstehen besondere Backwaren, die sich an regionalen Zutaten und traditionellen Rezepten orientieren. Von fruchtig bis herzhaft wechseln …..
Zur Unterstützung unseres Teams sind wir regelmässig auf der Suche nach engagierten Mitarbeitenden. Ob in der Backstube, im Verkauf oder im Lieferdienst – wir bieten ein familiäres Arbeitsumfeld und abwechslungsreiche …..
Hier informieren wir Sie über aktuelle Hinweise und Neuigkeiten aus unserer Bäckerei. Dazu gehören besondere Öffnungszeiten, Feiertage oder wichtige Informationen rund um Vorbestellungen. So bleiben Sie jederzeit gut informiert …..
Früh am Morgen und zuverlässig unterwegs: Unser Lieferdienst bringt frische Backwaren pünktlich und sorgfältig an Ihr Ziel. Lieferungen im Dorf erfolgen umweltfreundlich mit dem Fahrrad, grössere Distanzen oder Anlässe bedienen wir flexibel mit unserem Firmenfahrzeug.
Fahrradlieferung pauschal CHF 5.00, ab CHF 20.00 Bestellwert kostenfrei
Fahrzeuglieferungen abhängig von Distanz und Warenwert, fragen Sie uns danach
Bestellen Sie unkompliziert per Telefon oder WhatsApp
Standardsortiment bis Ladenschluss bestellen, Lieferung am Tag darauf ab 05.30 Uhr
Spezialitäten und Sonderanfertigungen bitte frühzeitig anfragen
Bäckerei Knusperbrot
Familie Scheidegger
Brötliweg 121
1234 Semmelhausen
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Familie Scheidegger
Brötliweg 121
1234 Semmelhausen
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